バリスタコース
こんにちは!
Surf’n'Snow Backpackersでエクスチェンジレセプショニストとして働いていますAKIKOです。
NZに到着してあっという間にもう2ヶ月目に突入!SNSで働き始めて2ヵ月!が経ちそろそろ生活も落ち着いてきたので何か新しい事をはじめたーい★
オーストラリアに引き続きワーホリ二カ国目っという事で海外生活にも英語環境にも慣れ、英語を使って短期で何かを学びたいっ、資格が取りたい!!と興味をもったのがバリスタコースです。
早速、マネージャーに相談したところ、SNSより徒歩3分のところにある、専門学校でBARISTA COURSEに入学することに。月曜日から金曜日まで5日間のコースでなんと$400!!!一週間で、しかも、たった$400ドルでバリスタの資格が取れるなんて、初めは信じられませんでした!
月曜日から早速、コースがスタート!!!まずは座学でコーヒーの歴史、種類などについて一時間ほどの講習を受け、その後学校から場所を移し、閉店後のカフェで実践練習。
4日間でショートブラック、ロングブラック、ラテ、モカ、カプチーノ、フラットホワイト、ショコラテの作り方を学び、その間にラテアートの練習もしました。そして、5日目に最終実技テストを受け、無事、合格できると学校から卒業証書がもらえるという流れでした。
ラテアートは、思ってたよりもかなり難しいですよ!!! クラスメート達とわいわい、励ましあいながらなんとか無事にコースを終了し、最終試験に合格することができました☆
実際のカフェでコーヒー作りを学べ、英語での授業なのでカフェのお仕事探しにも有利になりますし、先生から直接、英語の履歴書(CV)の書き方のアドバイスが頂けたりとバリスタ+@で学べた感じがします☆☆ たった5日間の短期コースでしたが、久しぶりに学生生活が味わえ、達成感もあり非常に充実した内容に満足★ My next step はJob hunting !!! です。現地のカフェで働くワーホリ生活が楽しみです。
英語を使って何かを学びたいっという、そこのあなた!Surf’n'Snow Backpackersでは色々な分野の学校(短期から長期まで)をなんと、手数料なしで紹介してくれますよー★★
興味がある方はお気軽にスタッフまでーー!! メールでのカウンセリングも随時、受け付けています!!